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손님이 식사하는 테이블(식탁)에 도시가스를 공급하는 공사비용

매장 안에 있는 여러 테이블(식탁, 즉석에서 조리하는 가스기구가 달린 테이블)까지 도시가스 배관을 연결하는 공사입니다. 이때 배관을 노출배관으로 할지 매몰배관으로 할지에 따라 공사 방식과 비용이 크게 달라집니다.

노출배관 — 바닥 위로 배관이 보이게 하는 방식

배관을 바닥이나 벽 표면 위로 그대로 드러나게 지나가게 하는 방식입니다. 바닥을 파거나 되메우는 작업이 필요 없어 공사가 간단하고, 매몰배관보다 비용이 저렴합니다. 다만 배관이 그대로 보이기 때문에 손님들이 걸려서 넘어질 수 있습니다.

재질도 다릅니다. 노출배관은 탄소강관을 가공한 나사 배관식으로 시공합니다.

바닥을 파지 않고 테이블마다 노출배관으로 가스를 연결한 홀

매장 전체에 노출배관으로 시공된 모습입니다. 바닥 공사 없이 배관을 그대로 드러내 연결합니다.

매몰배관 — 바닥 밑에 배관을 파묻는 방식

배관이 눈에 보이지 않도록 바닥 콘크리트 안에 파묻는 방식입니다. 이렇게 하려면 먼저 바닥을 깨서(컷팅) 배관이 들어갈 자리를 만들고, 배관을 넣은 뒤 다시 메우는 작업이 필요합니다.

매몰배관은 재질부터 다릅니다. 눈에 보이지 않게 되기 때문에 녹슬지 않는 스테인리스 배관을 용접하는 방식으로 시공합니다. 그래서 배관을 다루는 기술자뿐만 아니라, 용접 부위에서 가스가 새지 않도록 매우 뛰어난 기술을 가진 용접사가 반드시 필요합니다.

매장 전체 바닥을 커팅해 배관을 매립하는 공사 현장입니다. 커팅하면서 나온 폐기물은 별도로 포대에 담아 처리합니다.

배관을 매립한 자리를 마감 처리하는 모습입니다.

바닥을 파는 작업, 누가 하느냐에 따라 비용이 나뉩니다

테이블(홀) 배관을 매몰로 하려면 바닥을 컷팅하고, 거기서 나온 폐기물(깨진 콘크리트 등)을 치워야 합니다. 이 작업을 누가 담당하느냐에 따라 견적에 포함되는 항목이 달라집니다.

• 인테리어 공사나 매장 업주가 미리 바닥을 파놓는 경우 — 도시가스 시공업체는 준비된 자리에 배관만 넣으면 되므로, 별도의 컷팅·폐기물 처리 비용이 들지 않습니다.
• 도시가스 시공업체가 직접 바닥을 컷팅하고 폐기물까지 처리하는 경우 — 컷팅 작업비와 폐기물 처리비가 견적에 추가로 포함됩니다.

그래서 매몰배관으로 진행하실 계획이라면, 바닥을 누가 파고 치울 것인지 (인테리어 업체·매장 업주·도시가스 시공업체 중 어느 쪽인지) 미리 정해두시는 것이 정확한 견적을 받는 데 도움이 됩니다.

실제 견적서 예시 (노출배관 vs 매몰배관, 20평·테이블 12개 기준)

같은 조건(20평·테이블 12개·홀버너 합계 38,400kcal/h·바닥이 이미 파여있는 경우)을 노출배관과 매몰배관 각각으로 가스넷 계산기에 입력하면 아래처럼 나옵니다. 매몰배관이 이중관·스테인리스 자재·용접 인건비 때문에 더 비싼 것을 실제 숫자로 확인할 수 있습니다.

실제 닭갈비집 노출배관 시공 사례도 함께 참고해 보시기 바랍니다.

실제 관철동 홀배관(매몰배관) 시공 사례도 함께 참고할 수 있습니다.

※ 20평·테이블 12개·홀버너 합계 38,400kcal/h·바닥이 이미 파여있는 조건으로 가스넷 계산기(홀배관견적.html)에 실제로 입력해서 나온 결과입니다(2026-09-28 산출). 위 금액은 홀배관 자재비 중심으로 계산된 것이며, 배관기술자 인건비·도시가스 검사비는 주방 공사 등 전체 공사를 함께 계산할 때 통합 견적에서 한 번만 계상됩니다(따로따로 계상하면 인건비가 중복되기 때문입니다). 개별 항목은 100원 단위로 반올림 표시되어 합산 시 총액과 약간의 차이가 있을 수 있습니다. 테이블 개수·평수·바닥 작업 여부 등 실제 조건에 따라 금액이 달라지며, 정확한 금액은 아래에서 직접 확인할 수 있습니다.

※ 주방 공사와 함께 진행하신다면 아래 "주방+테이블(식탁) 통합 견적" 계산기를 이용하셔야 인건비가 중복 계상되지 않습니다.

※ 시공업체 자격과 견적 공통 기준은 견적 기준 안내에서 확인하실 수 있습니다.